Pentingnya Perencanaan Bisnis Waralaba
January 24, 2012
Memulai usaha selalu menghadapi kendala atau ketidak pastian,begitupun dengan bisnis waralaba meskipun bisnis waralaba tingkat kesuksesan yang lebih tinggi dibandingkan dengan bisnis yang lain ,tetapi bagaimana juga bisnis waralaba memiliki resiko yang namanya kegagalan pula semua tergantung keseriusan serta perencanaan yang matang dalam menjalankan bisnisnya usaha Waralaba adalah bisnis yang telah teruji dan memiliki perencanaan yang baik ,didalam perencaan bisnis waralaba dengan bisnis biasa sangat berbeda jika dalam perencanaan bisnis pada umumnya hanya untuk satu pihak saja maka didalam bisnis waralaba perlu perencanaan untuk dua pihak yaitu sebagai franchisor dan sebagai franchisee
Perencanaan Bisnis waralaba sebagai franchisor adalah perencanaan yang dibuat untuk pemberi waralaba ,sebagai contoh ada beberapa rekan yang memiliki merek begitu terkenal dan memiliki banyak cabang dimana-mana kemudian dengan tanpa perencanaan yang matang si pemilik bisnis tersebut bermaksud mewaralabakan bisnisnya karena banyaknya permintaan untuk membuka cabang dimana-mana dan si pemilik bisnis beranggapan bahwa tanpa perlu perencanaan dia sudah bisa mewaralabakan bisnisnya dan belum memiliki persiapan apa saja yang akan terjadi nantinya , membuat perencanaan dalam usaha waralaba diIndonesia merupakan keharusan dan sangat penting seperti contoh diatas ketika si pemilik bisnis waralaba tersebut mendapat masalah maka dirinya belum siap akan masalah masalah yang dihadapinya karena tidak memiliki perencanaan yang baik , sehingga akan merepotkan dirinya sendiri
Perencanaan apa saja yang harus kita lakukan didalam bisnis waralaba dan point-pointnya apa saja , yang pertama adalah bagaimana kita merumuskan bisnis konsepnya pada bisnis yang akan kita waralabakan , yang kedua sebagai pemberi bisnis waralaba kita memberikan pengetahuan dan ceriitakan konsep bisnis yang akan kita tawarkan atau kita berikan kepada calon pembeli bisnis waralaba kita , yang ketiga didalam konsep bisnis itu dibuat perencanaan perencanaan baik yang bersifat kualitatif ataupun operasional seperti berapa besar outletnya , lokasinya dimana yang strategis , cara saat memulai bisnisnya ,dan bagaimana menjual bisnis waralaba tentunya semua memerlukan perencanaan yang baik.
-Salam Bisnis Franchise-
Taufik Hidayat
International Franchise Business Management
Menara KADIN 30Fl.
Jl. HR Rasuna Said kav 2-3 Block X-5. Kuningan
Jakarta 12950. Indonesia
Tel. +62-21 5299-4547 (hunting)
Fax. +62-21 5299-4599
Email: franchiseconsultant@ifbm.co.id
Beli Franchise – Bisnis Franchise Apa Yang Bagus?
January 19, 2012
Beli Franchise? Bisnis Franchise apa yang bagus? Pada pameran franchise yang dilaksanakan diberbagai event baik di Jakarta maupun di daerah selalu diikuti banyak para perusahaan franchise baik franchise lokal maupun international dan hampir dipastikan selalu ramai dipadati oleh pengunjung yang ingin beli franchise. Kebanyakan dari pengunjung adalah mereka yang akan membeli usaha franchise dan mereka sangat antusias dengan event pameran franchise tersebut. Para peserta pameran dengan segala cara dan penampilan yang semarak membuat kesan booth mereka adalah yang paling dinamis dan menampilkan bahwa mereka adalah franchise yang luar biasa sukses hampir dipastikan semau bidang usaha franchise ada disana dari makanan ,pendidikan , jasa laundry,pulsa handphone dan asesorisnya,salon,automotif dan masih banyak lagi bidang usaha franchise yang lainnya
Masalahnya sekarang adalah usaha franchise apa yang bagus ? dan dari banyaknya pengunjung pameran ada juga peserta seminar franchise yang pernah kami selenggarakan beberapa bulan lalu biasanya mereka akan mampir ke booth kami dan memberikan informasi atau meminta saran kepada kami bahwa mereka telah membeli franchise atau yang akan membeli franchise yang mereka minati.
Dengan manfaat dan ilmu yang mereka dapat saat mengikuti seminar kami dan kiat kiat yang kami sampaikan beberapa calon pengusaha franchise telah mencoba memilih franchise untuk dijalankan dan ditekuni,kami juga sempat bertemu dengan seorang ibu yang juga alumni seminar yang telah lalu .dipameran franchise si Ibu telah membeli dan membuka usaha “Mie bakso” yang sukses disekitar tanah abang Jakarta ,dan dia ingin membeli usaha franchise yang lain sangat luar biasa !
Dalam setiap seminar kami selalu sampaikan bahwa tidak semua orang cocok untuk menjalankan usaha franchise, mengapa? Karena franchising sangat sarat dengan ketaatan pada system dan untuk seorang entrepreneur yang terlalu dinamis dan tidak dapat mengikuti arahan dari franchisor akan sulit sukses dengan cara system franchise ,ibarat anak sekolah, franchisor sebagai seorang guru dan franchisee sebagai seorang murid tentunya seorang guru akan mengharapkan muridnya selalu ingin tekun belajar dan menjadi bintang kelas ,bukan murid yang selalu merasa pintar dari gurunya dan belajar sendiri .Bila anda merasa siap menjadi franchise seperti ini ,maka sekarang tinggal memilih bisnisnya .
Usaha franchise yang saat ini sedang tumbuh lebih tinggi ada disektor jasa seperti: pendidikan ,salon ,service mobil, jasa pemasaran ,cuci baju dan lainnya .tetapi pada umumnya untuk memilih bisnis franchise sebaiknya kita mencari beberapa kriteria sebagai berikut :
1.Cari franchise yang mereknya sudah terkenal sehingga kita tidak repot memperkenalkan produk yang akan kita jual
2.Cari franchise yang sudah berpengalaman membuka outlet atau franchiseenya sudah banyak
3.Cari franchise yang usaha marginnya cukup tinggi dan tidak banyak membutuhkan tenaga kerja dan barang dagangnya tidak mempunyai Expaire date yang pendek terutama bagi mereka yang akan membeli usaha franchise makanan karena dipastikan bagi franchise makanan mempunyai bahan baku yang tidak terlalu lama untuk disimpan namun untuk usaha yang menyajikan menu yang berbasis Indonesia seperti Nasi, ayam, mie,dan lainnya lebih mempunyai daya tahan yang lama .
4.Cari franchise mempunyai program dukungan yang kontinyu dari franchisornya serta perhitungan pengembalian modalnya maksimum setengah dari kontrak franchisenya Dan sekali lagi kami menyampaikan selamat menjalankan usaha franchise.
-Salam Franchise Indonesia-
Taufik Hidayat
International Franchise Business Management
Menara KADIN 30Fl.
Jl. HR Rasuna Said kav 2-3 Block X-5. Kuningan
Jakarta 12950. Indonesia
Tel. +62-21 5299-4547 (hunting)
Fax. +62-21 5299-4599
Email: franchiseconsultant@ifbm.co.id
www.franchisedocument.net
Waralaba Asing – Bisnis Waralaba Di Indonesia
January 6, 2012
Waralaba asing semakin banyak yang melirik Indonesia. Sebagai konsultan franchise, apa pandangan saya melihat fenomena maraknya waralaba asing yang masuk ke Indonesia? Tetapi mungkin perlu dicermati dulu, apakah memang benar marak waralaba asing yang masuk ke Indonesia? ataukah sebenarnya di Indonesia masih terlalu “kurang internasional” karena masih kurang banyak franchise asing di Indonesia? Misalnya saja, di Indonesia masih belum ada Jack in the Box, belum ada Hardee’s, belum ada Long john silver, belum ada Subway, belum ada Tesco, belum ada Disneyland, Universal Studio dan lainnya yang dinegara tetanggapun sudah lama beroperasi.
Ternyata kalau dicermati, sebagai negara sebesar ini, waralaba asing di Indonesia masih lebih sedikit dibandingkan franchise asing di negara-negara lain. Tetapi franchise lokal kita sudah cukup banyak berkembang (walau belum semua memiliki STPW – surat tanda pendaftaran waralaba).
Apa dampaknya franchise asing buat kita di Indonesia (baik untuk pengusaha dan untuk perkembangan ekonominya)? Sebagai konsultan franchise yang berkecimpung lebih dari 15 tahun dibidang waralaba/franchising, saya masih meyakini bahwa franchising adalah sistem bisnis yang paling efektif dan berdampak positif bagi bisnis dan perekonomian. Sekalipun ada konsekwensi-konsekwensinya disetiap pilihan, tetapi masih dalam hal-hal yang wajar dan dapat dipertanggung jawabkan (justified).
Franchise asing di Indonesia pada implementasinya adalah dengan menggunakan kerjasama penunjukan Master Franchisee atau Area Development Franchisee, artinya ada pihak yang menjalin kerjasama dengan pemilik bisnis di negara asing (Franchisor) untuk membuka, MEMILIKI, dan mengoperasikan bisnis dengan merek dan sistem usaha Franchisor di Indonesia. Jadi siapakah pemilik perusahaan franchise asing di Indonesia yang menjadi Master Franchisee atau Area Development Franchisee tersebut? ya tentunya Orang Indonesia juga. Jadi tidak betul jika ada kata-kata bahwa “kita akan dijajah franchise asing..”. Karena pemilik franchise asing itu di Indonesia adalah Orang Indonesia juga.
Memang tentunya ada konsekwensi bahwa, sebagai franchisee (penerima waralaba) wajib membayar royalty fee kepada franchisor. Tetapi hal itu adalah hal yang wajar dalam kerjasama franchise.
Apa dampaknya usaha Franchise Asing di Indonesia?
- Usaha waralaba asing di Indonesia pasti memberikan wawasan kepada pengusaha di Indonesia mengenai business model yang berwacana gobal. Edukasi yang sangat baik bagi wawasan bisnis lokal kita.
- Franchise asing yang sistem bisnisnya sudah lebih siap, akan memberikan tingkat kesuksesan yang lebih tinggi dan dampaknya akan memberikan perputaran penjualan (tentunya ekonomi) yang lebih baik buat perputaran ekonomi di Indonesia.
- Dampak terhadap penyerapan tenaga kerja juga akan jauh lebih maju.
- Dampak pembelajaran terhadap teknis industri juga sangat baik untuk diteruskan pada kegiatan alih teknologi.
- Dampak terhadap perdagangan kepada para suplier lokal akan lebih memberikan gairah lagi, yang nantinya membuat para suplier menjadi suplier berkelas global internasional. Bayangkan reputasi suplier lokal yang mempunyai track record sukses bekerjasama dengan merek internasional.
- Maraknya franchise asing atau usaha multinational di Indonesia memberikan kesan bahwa negara Indonesia merupakan bagian dari negara maju. Hal ini akan meninggalkan kesan bahwa Indonesia adalah negara terkebelakang. Dan semakin banyak merek asing di Indonesia (ingat!: bahwa pemilik bisnisnya disini bukan orang asing, tetapi tetap orang lokal), akan memberikan kepercayaan bagi para investor asing untuk menanamkan modal di Indonesia. Dampaknya adalah kemajuan ekonomi Indonesia!
Rekan saya, ibu Evi Diah konsultan franchise yang juga adalah Sekjen Perhimpunan Waralaba dan Lisensi Indonesia, memberikan ilustrasi bahwa sebelum SPBU di Indonesia ada pemain asing, wajah SPBU Pertamina masih sangat sederhana. Tetapi sejak ada pemain SPBU asing, maka SPBU Pertamina kita berubah menjadi jauh lebih baik dari sebelumnya, baik tampilannya maupun pelayanannya.
Pemerintah Malaysia, melalui anak perusahaannya aktif berusaha membeli usaha franchise asing agar dapat memberikan kesempatan berusaha yang lebih baik bagi masyarakat di Malaysia. Mengapa di media Indonesia kelihatan sangat berkeberatan jika ada franchise asing berusaha menawarkan bisnisnya di Indonesia? Seolah-olah Indonesia diserbu franchise asing?
Lihat catatan kita kebelakang, bahwa setiap ada waralaba asing masuk ke Indonesia maka waralaba lokal kita akan lebih tumbuh berkembang. Belum lagi sikap pemain lokal kita yang menjiplak konsep waralaba asing, paling tidak memberikan ide berbisnis yang lebih baik.
So, be friendly and keep positive thinking.. Should we?
Burang Riyadi
Franchise Consultant – International Franchise Business Management (IFBM)
Waralaba Franchise – Prospektif Bisnis Franchise 2012
January 2, 2012
Waralaba franchise merupakan bisnis yang harus memiliki Visi dan misi sebagai bisnis yang prospektif jika ditahun yang lalu bisnis franchise kita hanya memiliki beberapa outlet atau franchisee saja atau pangsa pasarnya itu-itu saja maka diharapkan ditahun 2012 bisnis kita bisa lebih dari tahun sebelumnya dan kita ketahui jika persaingan akan bisnis franchise semakin berat jika tahun lalu bisnis franchise kita bisa mengungguli bisnis franchise yang sejenis apakah tahun 2012 mendatang bisnis franchise kita dapat bertahan atau kalah bersaing dengan bisnis franchise yang lain, semua memerlukan langkah tepat untuk mengatur strategi bagaimana bisnis franchise kita bisa bertahan atau mengungguli bisnis franchise yang lain
Menjelang awal tahun semua perusahaan franchise mulai mengatur strategi dan konsep bagaimana mengembangkan bisnisnya , jika ditahun 2011 bisnisnya belum sempurna maka diharapkan di tahun 2012 bisnisnya lebih mengungguli pesaingnya atau kompetitornya karena kalau tidak diantisipasi sebelumnya maka bisnisnya akan kalah dari yang lain yang telah memiliki strategi dan konsep yang matang untuk ditahun mendatang , bisnis franchise bukan sekedar menjual merek dan produknya saja tetapi keseluruhan bisnisnya perlu diperhatikan sebagai contoh bagaimana strategi pemasarannya ,bagaimana membangun mereknya dan apakah bisnisnya bisa bertahan untuk jangka panjang dan sebagainya
Strategi apa saja yang perlu diperhatikan untuk bisnis mendatang adalah misalnya strategi membangun mereknya sebelum orang lain mengenal bisnis yang kita lebih dalam maka merek merupakan hal pertama yang diketahuinya sehingga merek merupakan hal terpenting dalam berbisnis franchise ,dan biasanya merek yang menjual lebih unggul dari yang lain selanjunya adalah strategi bagaimana BEP bisa cepat karena dengan BEP yang cepat bisa menarik pemilik modal untuk membeli bisnis franchise kita karena pada saat orang akan membeli bisnis franchise hal yang selalu ditanyakan adalah berapa lama BEP dan keuntungan yang didapat tentunya bisnis yang BEP cepat biasanya akan banyak diminati calon pembeli bisnis franchise kita , selanjutnya adalah strategi mastery bisnis franchise pada dasarnya mastery didalam bisnis franchise adalah hal terpenting dalam menjalankan bisnis franchise tentunya pengalaman dan penguasaan dalam berbisnis menjadi keharusan dalam bisnis franchise banyak pelaku usaha franchise yang berjatuham karena tidak memiliki pengalaman dan penguasaan pada bidang bisnis yang dijalankan
Hal yang tak kalah pentingnya adalah team work yang handal , setiap bisnis franchise memerlukan team work yang handal jangan harap bisnis franchise anda dapat bertahan lama jika team worknya berantakan karena kesuksesan dari bisnis franchise adalah team work yang kuat ,perlu kita sadari saat ini kita tidak saja bersaing dengan bisnis franchise lokal saja banyak bisnis franchise asing yang juga mulai menggarap pangsa pasarnya di Indonesia sehingga persaingan bisnis franchise akan semakin berat dan penuh tantangan sehingga tanpa mempunyai Visi dan misi yang jelas apakah bisnis franchise kita dapat menggungguli bisnis franchise yang lain baik dari dalam negeri maupun bisnis franchise asing yang telah masuk, mungkin kita juga perlu banyak belajar pada bisnis franchise yang besar yang telah lama menggeluti bisnis franchise bagaimana dan apa saja yang dilakukan dalam menghadapi persaingan didalam bisnis franchise
-Salam bisnis franchise-
Taufik Hidayat
International Franchise Business Management
Menara KADIN 30Fl.
Jl. HR Rasuna Said kav 2-3 Block X-5. Kuningan
Jakarta 12950. Indonesia
Tel. +62-21 5299-4547 (hunting)
Fax. +62-21 5299-4599
Email: franchiseconsultant@ifbm.co.id
International Franchise Workshop 7- 8 March, 2012
IFBM Book
IFBM 3 Days Workshop
Latest Post
- Pentingnya Perencanaan Bisnis Waralaba
- Beli Franchise – Bisnis Franchise Apa Yang Bagus?
- Waralaba Asing – Bisnis Waralaba Di Indonesia
- Waralaba Franchise – Prospektif Bisnis Franchise 2012
- Bisnis Waralaba Murah-Manfaat Teknologi Canggih pada Bisnis Waralaba
- Franchise Indonesia Murah – Cara Tepat Membeli Bisnis Franchise
- Usaha waralaba modal Kecil – Membangun Merek pada Bisnis Waralaba
- International Franchise Workshop
- Waralaba Franchise – Membeli Bisnis Franchise Mini Market
- Pameran Franchise 2011 – Franchise & License Expo Indonesia